食品・飲料 [業務スーパー] ファットスプレッドとは何か? [神戸物産]
ファットスプレッド(fat spread)日本農林規格(JAS)では、マーガリン類に属するもののうち、食用油脂の割合が80%未満のものをファットスプレッドと呼び、80%を超えるものをマーガリンと呼ぶ。日本で家庭用のマーガリンとして販売されて...
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