(2023年9月)
袋のラーメンではなく、袋のそば/ソバ/蕎麦/ソヴァである。
久々に喰(ク)~タけど、コレがゴツマヅゐ!
↑乾燥ワカメを別途追加済
昔はゴツ旨かッたヤロ?セヤロ?
麺が粉ッぽゐシ、スープ(出汁)の味(アぢ)が変(へン)。
↑乾燥ワカメと七味を別途追加済
粉ッポ詐は、麺の茹汁とスープの湯を別にすればマシになるだろうが、ンな面倒/麺道なコトはシテラレン!
尼損のレビューに、
2020年4月28日(★2)「昔は確か、ゆで時間が『4分』だったんですが、『3分』になると同時になんか粉っぽくなった。」
2021年12月22日(★3)「40年くらい前から食べています近年、麺が変わったと思います。原材料が違うのか何かの改良かもしれませんが当初の麺が良かったです。」
2019年10月6日(★3)「スーパーではほとんど売っていなくて、でもたまに見つけて食べるとすごく美味しい記憶というかイメージがあり、我慢できずに購入。
自分の味覚が変わったのか、味が変わったのかわかりませんが、塩気が強くて麺にコシもなく、美味しくない。大量に余っちゃってます。困った。」
とユ~ンがあるンで、ナニカシラの劣化が施(フォドコ)された模様。
調理方法には3分茹でるとあるが、2分でも十分である。
スープは、ドァルァ~ッとした、ヤラシ~甘詐!
安モノの味噌ラーメソのスープ適●/収!
フォデ、原材料名を見ると、「トレハロース」と書ゐてある。
こンなン、昔はなかッたヨヌェ?
このゐクァグァシ~、意味不明な糖類/盗塁的な/●菜ンが、ワルサをシテるンか?
栄養成分表示:1食(93g)あたり
エネルギー:331kcal
たん白質:11.3g
脂質:4.7g
炭水化物:60.9g
食塩相当量:5.9g
めん・かやく:2.4g
スープ:3.5g
カルシウム:167mg
参考値:調理直後に分別した値 エネルギー
・めん・かやく:292kcal
・スープ:39kcal
・合計:331kcal
なお、製造所は、「ユタカフーズ株式会社」とある。
1976年に、東洋水産がユタカフーズに経営参加し、現在、ユタカフーズは東洋水産のグループ会社とナッテル。
そうゐゑヴァ、同じマルちゃん(東洋水産)のカレーうどんもマヅかッた!
コッチには、トレハロースは入ッてナゐようだけど、昔に比べるとゴツマヅゐ!
マルちゃん、壹体、ド~なッてンの?
値上げ!値上げ!コストダウン!コストダウン!ステルス値上げ!ステルス値上げ!で、名門「東洋水産」もダメになッてシモ~タ/下歌?
ワケの分からナゐ、人工甘味料ドヴァ!ドヴァ!の明星(アケぼシ)よりは、マシかもシレン/試練が…
コ~/KOHなると、残るンは「ハウス食品」か、「ペヤング(with G)」だけなンかはシラン(SILANE)。
追記:カップ麺的に調理(ツク)る
この「天ぷらそば」、湯500mlで3分茹でるとあるが、2分で十分/充分と書ゐた。
テコトで、茹でるンではなく、湯を入れてフタをし、3分待ッてから喰~ンはどうか?
つまり、カップ麺的に調理(コシラ)ゑようとゆぅコト!
どンヴりに麺と粉、揚グェ玉を入れ、沸騰した湯を500ml入れ、フタをして3分待つ。
火にカケルよりも、麺がゑラく粉ッポゐが、十分に喰ゑルれベル。
マルちゃんのカップ麺のソヴァ(緑のたぬき)とは、麺自体が異なるのだろう。
なお、緑のたぬきには「トレハロース」が入ッてゐナゐンで、スープ/出汁/汁も別物とゆぅコトになる。
で、「緑のたぬき」には、東/西だけでなく、蝦夷(with 鈴木「破綻夕張」の兄チャン)もある模様。
東は出汁がクロく濃味、西は透明で薄味、なら、蝦夷は何(ナ)ンなン?
ハナシを元の袋麺に戻すが、麺が粉ッポゐ分、スープ/出汁/汁はウマく感ヂた。
粉がスープ/出汁/汁に溶け出てナゐ分、スッキリ感がある。
湯を500ml入れても、スープ/出汁/汁の薄さは感じなかったンで、粉の量も適度である。
つまり、この「天ぷらそば」は、スープ/出汁/汁よりも、麺が圧倒的にダメ!
上述した尼損のレビューのように、ヤハルィ以前よりも麺が「劣化/チャチ化/コストダウン」シテルと思われ。
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